東北エリア初出店！独立開業を支援するシェアリングキッチン「仙台テック横丁(仮)」2020年4月にOPEN 出店者募集を専用サイト「出店.biz」にて開始

　株式会社アスラボ（東京都港区）は、料理人の独立開業を支援するシェアリングキッチン「仙台テック横丁(仮)」を2020年4月にOPENすると発表した。東北エリア初出店となる同社の試みにより、土地・建物、厨房設備や内装工事等を提供・整備することで低コストでの起業・出店が可能となる。またITによるツール、データをベースにした経営支援や「場・施設・人」をシェアリングする仕組みで成功確率を高めていくという。

　今回の募集では経験を問わず飲食店オーナー、料理人、学生、主婦の方など、夢を持つ全ての方を対象とし、朝・昼・夜でそれぞれ5店舗、最大15店舗を募集。「仙台テック横丁(仮)」ができることで新しい人の流れが生まれ、横丁周辺での若者の起業や、街自体が盛り上がることが期待される。今後は10月30日より説明会を開催し、専用サイト「出店.biz」より確認が可能。

「仙台テック横丁(仮)」概要
・名称：仙台テック横丁(仮)
・形態：シェアリングキッチンにより朝5店舗、昼5店舗、夜5店舗、最大15店舗の出店が可能
・席数：115席(予定)
・場所：仙台市青葉区中央４丁目9-10
・時期：2020年4月(予定)

【仙台テック横丁(仮) 説明会日程】
日程：2019/10/30(水)、10/31(木)、11/1(金)、11/6(水)、11/7(木)、11/8(金)、11/13(水)、11/14(木)、11/15(金)
時間：14：00～　1時間程度（説明会後、希望があれば個人面談も可能です。）
場所：SSスチールⅡビル6F 、仙台協立第２ビル5階5-5会議室、仙台協立第２ビル5階5-B会議室
「出店.biz」（https://syutten.biz/yokocho/sndi/）