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東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

岩手県・宮城県・福島県・茨城県産の厳選食材をオンライン販売!消費者庁主催イベント『Learn Marché』に連動
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岩手県・宮城県・福島県・茨城県産の厳選食材をオンライン販売!消費者庁主催イベント『Learn Marché』に連動

 株式会社食文化(東京都中央区築地)が運営する「豊洲市場ドットコム」が、消費者庁主催のイベント『Learn Marché』に連動した特設コーナーをオー...

植物性のマヨネーズ風調味料「発酵マヨ<石垣島ユーグレナ>」が発売!栄養豊富な石垣島ユーグレナと酒粕を使用
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植物性のマヨネーズ風調味料「発酵マヨ<石垣島ユーグレナ>」が発売!栄養豊富な石垣島ユーグレナと酒粕を使用

 クラフトサケ醸造所・稲とアガベ株式会社(秋田県男鹿市)と株式会社ユーグレナ(東京都港区)が共同開発した、植物性のマヨネーズ風調味料「発酵マヨ<石垣島...

青森県の津軽塗をクラウドファンディングで発信!株式会社D2Cが世界最大級のプラットフォーム「Kickstarter」上でプロジェクトを開始
食・伝統工芸

青森県の津軽塗をクラウドファンディングで発信!株式会社D2Cが世界最大級のプラットフォーム「Kickstarter」上でプロジェクトを開始

 越境クラウドファンディング事業を手がける株式会社D2C X(東京都港区)は、ECサイト「BECOS(ベコス)」を運営する株式会社KAZAANA(東京...

3.11の支援に恩返しを…気仙沼の和菓子屋「いさみや」がクラウドファンディングで輪島塗生産者を支援
食・伝統工芸

3.11の支援に恩返しを…気仙沼の和菓子屋「いさみや」がクラウドファンディングで輪島塗生産者を支援

 3.11の被災地である宮城県気仙沼の老舗菓子店「御菓子司いさみや」は、令和6年能登半島地震で壊滅的な被害を受けながらも、ピンチをチャンスに変えようと...

かっぱ寿司で東北産の海の幸が勢揃い!「かっぱの東北うまいもん祭り」を期間限定開催!
食・伝統工芸

かっぱ寿司で東北産の海の幸が勢揃い!「かっぱの東北うまいもん祭り」を期間限定開催!

 カッパ・クリエイト株式会社(神奈川県横浜市、以下 かっぱ寿司)は、運営するかっぱ寿司全店にて東北地方で収穫された魚介類を使用した「かっぱの東北うまい...

東北の絶品グルメを全国に発信!KYフーズがオンラインショップ「東北元氣広場」を2月1日にオープン
食・伝統工芸

東北の絶品グルメを全国に発信!KYフーズがオンラインショップ「東北元氣広場」を2月1日にオープン

 株式会社KYフーズ(岩手県北上市)は、2024年2月1日に、自社で運営する「焼肉冷麺やまなか家オンラインショップ」をリニューアルし「東北元氣広場」と...