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食・伝統工芸

東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

【ウェスティンホテル仙台】夜景を眺めロマンティックなひとときを。クリスマスディナーコースが発売
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【ウェスティンホテル仙台】夜景を眺めロマンティックなひとときを。クリスマスディナーコースが発売

 ウェスティンホテル仙台(宮城県仙台市青葉区)はクリスマスに合わせ、米沢牛やフォアグラ、キャビアなど至高の食材が並ぶディナーコース「Joyous Ch...

りんごを運搬する農業用AIロボットに草刈りアタッチメントが登場!東北大学発のスタートアップ企業「輝翠TECH株式会社」が開発
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りんごを運搬する農業用AIロボットに草刈りアタッチメントが登場!東北大学発のスタートアップ企業「輝翠TECH株式会社」が開発

 東北大学発のアグリテックスタートアップ企業である輝翠TECH株式会社(宮城県仙台市)は、自社開発した農業用AIロボット「ADAM(アダム)」に装着す...

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業界初の高タンパク質唐揚げ『からあげたんぱっくん』新登場!健康と美味しさを両立させた、理学療法士オガトレ監修の革新的唐揚げ

 株式会社OGATORE(宮城県気仙沼市)と株式会社オヤマ(岩手県一関市)は、高タンパク質の新商品「からあげたんぱっくん」を共同開発、2024年10月...

福島県南相馬市からカカオを使用した日本酒「猪口酒 -しょこらっしゅ-」を発売!渋谷スクランブルスクエアでイベントも開催
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福島県南相馬市からカカオを使用した日本酒「猪口酒 -しょこらっしゅ-」を発売!渋谷スクランブルスクエアでイベントも開催

 株式会社haccoba(福島県南相馬市)が運営する「haccoba -Craft Sake Brewery-」から、カカオ飲料“ショコラトル”をモチ...

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まるごと東北を味わおう!京王百貨店新宿店で「大東北展」を初開催、10月24日~29日まで

 10月24日(木)~29日(火)の6日間、京王百貨店新宿店(東京都新宿区)で「大東北展」が開催される。 同店の開店60周年を記念して開催されるこのイ...

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カフェインコントロールできるコーヒーマシン「CHOOZE COFFEE for BIZ」がホテル松島大観荘に導入開始

 ストーリーライン株式会社(東京都世田谷区)は、2024年10月1日よりホテル松島大観荘(宮城県松島町)において、カフェインの量を調整できるコーヒーマ...

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気仙沼産のお酒と料理やクイズを通じて魅力を発見しよう!「第2回出張けせんぬまin東京」を東麻布で開催

 認定NPO法人Cloud JAPAN(宮城県気仙沼市)は、気仙沼市の魅力を発信するイベントとして「第2回出張けせんぬまin東京」を2024年11月3...

10/1から期間限定で、ずんだ専門店の人気商品を集めた「ずんだ茶寮セレクト」がNEW OPEN!「キットカット ずんだシェイク風味」の販売も
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10/1から期間限定で、ずんだ専門店の人気商品を集めた「ずんだ茶寮セレクト」がNEW OPEN!「キットカット ずんだシェイク風味」の販売も

 10月1日(火)より、エスパル仙台 本館B1Fおみやげ通りに「ずんだ茶寮セレクト」が期間限定でオープンしている。 「ずんだ茶寮セレクト」は、仙台銘菓...