わかめ使ったヘルシーなお菓子「海藻チップ モッカ！」がリニューアル発売

　株式会社阿部伊組（宮城県南三陸町）が手掛ける海藻専門店 SEASON は、海藻と米粉でつくった焼菓子「海藻チップ モッカ！」を、2025年8月8日より公式オンラインストアでリニューアル発売する。

商品名の「モッカ！」には、海藻の米菓を意味する「藻っ菓」や、海藻の香り「藻っ香」を楽しんでほしいという願いが込められており、使用するのは海藻・米粉・藻塩のみ。グルテンフリーのノンフライ焼菓子だ。

1袋に含まれる海藻量は、生わかめに換算すると約22g分の塩蔵わかめ・わかめ粉末を使用。
原材料も地元産にこだわり、海藻は南三陸産の間引きわかめ・茎わかめ、米粉は宮城県産「ひとめぼれ」100%の手作り米粉、藻塩は宮城県塩竈産を使用している。

また、着色料・添加物・食物アレルギーの原因となる特定原材料は使用しておらず、幅広い世代が安心して楽しめるお菓子に仕上げられている。

リニューアルにあたっては、パッケージデザインも一新。南三陸町の生活介護事業所「のぞみ福祉作業所」と、障害福祉×デザインの協働チーム「想造楽工」が手がけ、南三陸町の様々な資源をモチーフにした優しく個性的なイラストがパッケージを彩る。

味は「藻塩味」「あおさ味」、そして新たに追加された「海苔味」の3種類。内容量は１袋35gで、価格は450円（税込）。