山形
【山形】黒沢温泉おふろcafé yusaと山形学院高校の産学連携プロジェクトから誕生の「八朔のチーズタルト」商品化へ。3月16日から期間限定で販売！
山形市黒沢温泉の日帰り温浴施設「おふろcafé yusa」（山形県山形市）と学校法人山形学院 山形学院高等学校調理科（山形県山形市）との産学連携プロ...
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東北から16酒蔵が集結！4/18～19に東北のご当地グルメイベント開催
2026年4月18日・19日に、おかちまちパンダ広場（東京都台東区）でご当地グルメイベント『ふるさとグルメてらす～東北まつり～』が開催される。本イベ...
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グリーンエースとイオン東北がベーカリー商品を共同開発 山形県産の未利用アスパラガスを活用したチーズ・ケークサレやピッツァなどを期間限定で販売
独自の粉末化技術を強みに未利用野菜のアップサイクルに取り組む株式会社グリーンエース（山形県酒田市）は、イオン東北株式会社（秋田県秋田市）に加え、もが...
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山形プリン×BOTAcoffeeのコラボプリンが登場 チョコレートケーキと珈琲の深い味わいが堪能できる「珈琲オペラプリン」が期間限定で発売
株式会社古窯ホールディングスのグループ企業である株式会社YSコーポレーション（山形県上山市）が運営する、山形県初のプリン専門店「山形プリン」は、山形...
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日本最大級のワイン祭り「山形ワインバル2026」開催決定！
山形ワインバル実行委員会（山形県上山市）は、2026年5月16日（土）・17日（日）の2日間、上山城周辺・かみのやま温泉内にて、屋外ワインイベント最...
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山形新聞社、過去15年分の県内記事を活用した「山形新聞生成AI」を今春より順次提供開始
株式会社山形新聞社（山形県山形市）は、過去15年分にわたる山形県内のニュース記事を取り込んだ独自の生成AIサービス「山形新聞生成AI」の提供を今春よ...
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山形の食、食の雑貨、つくり手が集うポップアップイベント「山形ひとときSTAND」を東京・上野で開催
山形県は、県産品ポータルサイト『いいもの山形』に掲載されている事業者の魅力をリアルに体験できるポップアップイベント「山形ひとときSTAND」を、20...
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山形県の老舗酒蔵「楯の川酒造」、「シルスマリア」とコラボした生チョコレートを発売！
山形県の老舗酒蔵「楯の川酒造」は、生チョコレート発祥の店「シルスマリア」とのコラボレーション商品「楯野川 主流 生チョコレート」を期間限定で発売して...
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1/26に女性起業家支援事業「GIRAFFES JAPAN RED TOHOKU」ビジネスプラン発表会を開催
株式会社ハンズオン（神奈川県横浜市）が幹事会社を務めるStartup Woman TOHOKUコンソーシアムが、東北6県では初開催となるビジネスプラ...
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春を先取り！甘酸っぱくジューシーな果実感が楽しめる「キリン 氷結®山形産佐藤錦（期間限定）」が登場
キリンビール株式会社(東京都中野区)は、「キリン氷結®」ブランドから「キリン氷結®山形産佐藤錦（期間限定）」の350ml缶、500ml缶を2026年...