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食・伝統工芸

東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

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青森県の生産者を応援する「おうちで青森フェア」を、うまいもんドットコムで開催! 高級地鶏・青森シャモロックを家庭で楽しめる!美味しく調理するレシピ動画もYouTubeにて公開中

 株式会社食文化(東京都中央区)が運営する「うまいもんドットコム」は、青森県の生産者と、青森県産食材を使う飲食店を応援する「おうちで“青森”フェア」を...

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【東北限定:初月無料キャンペーン】ローカルリンク株式会社が月額5万円からECサイトのコンサルティングサービスを開始!サイト立ち上げやPR記事配信も可能

 東北のビジネストレンドを伝えるメディア「東北ITトレンドLocalBook」を運営するローカルリンク株式会社(宮城県仙台市)は、6月8日よりECサイ...

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【岩手】田野畑山地酪農牛乳&福田パンがコラボ!山地酪農牛乳のおいしさあふれるクリームパンを福田パン直営店で販売スタート!

 田野畑山地酪農牛乳株式会社(岩手県下閉伊郡、以下同社)と有限会社福田パン(岩手県盛岡市、以下福田パン)は、同社の牛乳をふんだんに使用した牛乳クリーム...

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仙台豚ホルモンと、各テーブルで注げる【0秒レモンサワー】が新しい!『0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭』、東京第一号店が7月7日渋谷に新規開店!!

 GOSSO株式会社(東京都渋谷区)は、7月7日に「0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」を渋谷に新規開店する。ときわ亭は、地元の食材だ...

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岩手県陸前高田市の広田湾遊漁船組合と合同会社ぶらり気仙が6月10日 より海中熟成のお酒を届ける「広田湾海中熟成サービス」をスタート!

 広田湾漁協の漁師で構成される広田湾遊漁船組合(岩手県陸前高田市)は、地域活性化を目指した取組みを行う合同会社ぶらり気仙(岩手県陸前高田市)と、6月1...

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岩手県・田野畑山地酪農 夏草の香り漂うフレッシュ&ミルキーな山地酪農牛乳を使った、簡単アイスレシピをご紹介!

 岩手県・田野畑村で無添加・無農薬の牛乳や乳製品を生産する、田野畑山地酪農牛乳株式会社。同社は、自然の恩恵をフルに活かして牛を飼育する、「山地酪農」と...