吉祥寺東急REIホテルで人気のビュッフェが再開!ご当地グルメも味わえる「夏休みファミリーランチビュッフェ」
吉祥寺東急REIホテル(東京都)では、2022年7月16日(土)~7月18日(月・祝)、8月11日(木・祝)~8月15日(月)の期間、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にてホテル開業40周年を記念し「夏休みファミリーランチビュッフェ」を開催する。
今回はご当地グルメを複数提供。山形の“だし”や、新潟の“えご”、香辛調味料の“かんずり”などを使用したメニューや、愛媛の“じゃこカツバーガー”、ホテルメイドな沖縄の伝統的なお菓子“ちんすこう”などが並ぶ。また、パフォーマンスコーナーでは、“焼きちゃんぽん” と“ローストビーフ”を提供。九州の“焼きちゃんぽん”は麺にしっかりとソースが絡み、焼き上げる香ばしい匂いがたまらない。低温調理で仕上げた旨味たっぷりのローストビーフは、お客様の目の前でカッティングするという。
大人から子どもまで楽しめるバラエティ豊かなメニューは、家族でのお食事はもちろん、夏休みの親戚の集まりなどにもおすすめ。感染対策をしっかりと講じた、ゆったりとした店内で、シェフ自慢の料理を堪能できるとしている。
■「夏休みファミリーランチビュッフェ」概要
・場所:井の頭 吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル1階)
・提供期間:2022年7月16日(土)~7月18日(月・祝)、8月11日(木・祝)~8月15日(月)
・提供時間:1部 11:15~12:45(ラストオーダー12:15)
2部 13:00~14:30(ラストオーダー14:00)
・料金:大人(中学生以上)4,000円
小学生 2,000円
幼児(4歳以上の未就学児) 800円
※4歳未満無料
・メニュー(一部抜粋):
◇パフォーマンスメニュー
ローストビーフ グレイビーソース&レフォール
焼きちゃんぽん
など
◇温製料理
じゃこカツバーガー
など
◇冷製料理
えごと酢味噌
など
◇デザート
ちんすこう
など
・詳細URL: https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-r/restaurant/plan/91196/index.html