【ウェスティンホテル仙台】夜景を眺めロマンティックなひとときを。クリスマスディナーコースが発売
ウェスティンホテル仙台(宮城県仙台市青葉区)はクリスマスに合わせ、米沢牛やフォアグラ、キャビアなど至高の食材が並ぶディナーコース「Joyous Christmas(ジョイアス クリスマス)2024」を発売する。
高層階の大きな窓に浮かぶ夜景を眺めながら、ロマンティックなひとときを楽しむことができる。期間は2024年12月21日〜25日で、前日までに予約が必要。場所は26階のレストランシンフォニーで、時間は17:00~22:00(最終入店20:00)。
同コースは、アミューズにオシェトラキャビアと帆立貝のタルトレット、シャンパン香るアワビのブレゼなどが並び、聖夜の幕開けを盛り上げる。メインディッシュのパイ包み焼きには、上品な味わいで柔らかい肉質のA4等級米沢牛のフィレ肉をチョイス。添えられたフォアグラのロティが肉の旨味を一層引き立て、赤ワインに合う逸品に仕上がっている。
デザートには大切な人に贈る赤いバラがモチーフとなっており、酸味が効いたマンジャリチョコレートのムースを甘酸っぱいいちごのソルベとともに楽しめる。このほか贅沢な料理の数々を提供する。料金は2万7000円。