山形の食と手しごとを五感で味わう！11/29上野で『山形ひとときTABLE』開催

　2025年11月29日（土）に東京都・上野エリアにて、山形県のポータルサイト『いいもの山形』に掲載されている事業者の魅力を体感できるポップアップイベント『山形ひとときTABLE』が開催される。

『山形ひとときTABLE』では、「出羽桜酒造」「乃し梅本舗 佐藤屋」「COZAB GELATO」「玉谷製麺所」など山形を代表するブランドが会場に集結。食・うつわ・文化を通じて山形の豊かさを体験できる。参加者全員に「新庄東山焼」の盃（おちょこ）をプレゼント。

当日は、『山形の食材で彩る特製ビュッフェ』『つくり手が語る「風土と人、ものづくり」トークセッション』プログラムも実施される。『山形の食材で彩る特製ビュッフェ』はナチュラルフードコーディネーターの「がじゅま〜る」が監修。「玉谷製麺所」のそばや「COZAB GELATO」の果実ジェラートなど、山形ならではの味わいを、山形のうつわとともに楽しめる。また『つくり手が語る「風土と人、ものづくり」トークセッション』には、「出羽桜酒造」「Circular Thanks」からつくり手が登壇。食や自然、ものづくりへの想いをテーマに語る。

イベントは11月29日（土）12時半～14時半まで。会場は「ROUTE89 Sharing Studio」（東京都台東区）で、参加費は3,000円（税込/軽食・記念品付き）。定員は30名なので、早めの申し込みがおすすめ。