【ウェスティンホテル仙台】甘酸っぱいいちごを、光り輝くスイーツで！11/26～『Shiny Strawberry Afternoon Tea』を提供

　ウェスティンホテル仙台（宮城県仙台市青葉区）では、2025年11月29日〜2026年1月16日（金）の期間、冬のひとときを輝かせる、瑞々しいいちごとホワイトをキーカラーにしたスイーツが並ぶ「Shiny Strawberry Afternoon Tea（シャイニーストロベリーアフタヌーンティー）」を提供する。

Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekday (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー ウイークデイ)は、三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー、ジンティーやロンネフェルトの紅茶とともに、平日の午後をゆっくり過ごすのにぴったり。

いちごをたっぷりの生クリームとスポンジでサンドしたガトーフレーズや、いちごのジュレを忍ばせたホワイトチョコレートのムース、ピスタチオのパンナコッタといちごを重ねたミニパフェを用意。そのほか、いちごとレモンのタルトや、いちごとゆずのジュレ、ドライいちごをトッピングした全粒粉のスコーンなどがティースタンドを華やかに彩る。

加えて週末のみに提供するShiny Strawberry Afternoon Tea Weekend (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー ウイークエンド)は、セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューも楽しむことができる。白菜と大豆ミートのミルフィーユ仕立てや、冬野菜のホワイトチキンカレー、根菜のローストなど冬に旨みが増す食材を中心にラインナップ。同ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、りんごの酸味を加えたシャリアピンソースにて提供。両メニューともに、フリーフローのドリンクとともに120分間、心ゆくまで楽しむことができる。

また同期間、ラウンジ&バー ホライゾンでは、りんごと紅茶を組み合わせた「シーズナルパフェ〜Apple Planet（アップル プラネット）〜」を発売。トップには、放射状に並べたりんごや、宇宙の惑星に見立てたりんごのジュレを包んだ紅茶のムースをトッピングしている。