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食・伝統工芸

東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

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「焼肉一心たん助」有楽町店と秋葉原店で「夏のタン祭り」開催!通販限定の「レモンペッパー」「旨辛味噌」味付け牛タンを数量限定で提供

 焼き肉食べ放題の専門店「焼き肉一心たん助」では、7月7日(金)より「夏のタン祭り」を開催している。期間中は、有楽町店と秋葉原店の2店舗で、通販限定の...

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【最旬ぶどうのサブスク】ポケットマルシェが「ぶどうの最旬リレー定期便」を立ち上げ!

 生産者と消費者をつなぐ国内最大級の産直アプリ「ポケットマルシェ(ポケマル)」を運営する株式会社雨風太陽(岩手県花巻市)は、2023年7月3日より、月...

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東京や名古屋で行列ができる人気焼鳥店「鳥ぶら」、岩手県盛岡市に初進出!6月18日のグランドオープン前から予約が殺到するなど話題に

 焼鳥店「鳥ぶら 盛岡大通り店」が岩手県盛岡市に6月18日(日)オープンした。同店は初の岩手県への進出で、材料の国産鶏を生産地から流通・串打ち・焼きま...

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日本の宿古窯が提案する旅先で地域イベントに参加するという楽しみ方。山形・かみのやまの夏の風物詩に触れる、体験型宿泊プラン予約受付開始!

 株式会社旅館古窯(山形県上山市)が運営する日本の宿古窯は、かみのやまで開催される夏のお祭りを楽しめる体験型宿泊プランをリリースする。ほろ酔いワイン祭...

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「地域に根付く事業にこそグローバルな視座を」 一粒1,000円の「ミガキイチゴ」を開発する株式会社GRAが描くビジョンと社会的インパクトとは!?【東北IMPACT STARTUP】

 「スタートアップ・エコシステム拠点都市」として新規ビジネス創出に力を入れている仙台市を中心に、東北では近年、社会に大きなインパクトを残す企業が多数誕...

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東北のビール醸造所が共同で取り組む「東北魂ビールプロジェクト」 クラフトビール12本セットを2023年3月4日に販売開始!

 HOPDOG BREWING合同会社(秋田県秋田市)は、東北の醸造所が中心となって組織する「東北魂ビールプロジェクト」に参加する12社が醸造した特別...

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【福島県・南相馬市】ぷくぷく醸造が 日本酒×クラフトビールの「ホップサケ」をリリース|クラフトビール設備を初使用&新感覚の味わいが楽しめるSAKEに

 株式会社ぷくぷく醸造(福島県南相馬市)は、ペールエールをモチーフにクラフトビアブルワリーの設備で醸造した「ぷくぷく醸造のしゅわしゅわホップサケ」を2...