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食・伝統工芸

東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

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宮城の高級パウンドケーキ専門店が、千葉の落花生専門店と初コラボ! 3/23~28そごう千葉店「宮城県の物産と観光展」にて限定販売

 「高級パウンドケーキ専門店YOU&G」(宮城県仙台市)が、2022年3月23日~28日にそごう千葉店で開催される「宮城県の物産と観光展」に初出展する...

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ウェスティンホテル仙台 東北銘柄和牛と東北の恵みを桜の香りとともに「TOHOKU SAKURA DINNER(トウホク サクラ ディナー)」を発売

 ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区)では、2022年3月17日(木)より、26階レストラン シンフォニーにて、桜の淡い色合いや香りと東北6県の季節...

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いわき自慢の「メヒカリ」が「トリュフ」とともに全国へ!~メヒカリ開き干し×トリュフ醤油 クラウドファンディングがスタート~

 いわきの地域商社・いわきユナイト株式会社が、水産加工業の有限会社上野台豊商店、レストラン「CROSS WONDER DINING」(3社はすべて福島...

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岩手の老舗酒蔵×日本酒ベンチャー×若手蒸留家が共同開発 楽しく、美味しく、学べる酒「すごい!!アル添」販売中!高級酒が当たるTwitterキャンペーンも実施

 菊の司酒造株式会社(岩手県盛岡市)と、酒ストリート株式会社(東京都台東区)が共同開発した酒「すごい!!アル添」が、オンライン・数量限定で2月12日よ...

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岩手・金ケ崎で生まれた和ハーブリキュール『和花』シリーズが「Makuake」で先行販売中!~日本の四季をイメージした新感覚のお酒~

 2021年12月、岩手県・金ケ崎町に「金ケ崎薬草酒造」が誕生した。町唯一の酒造場であり、代表を務めるのは元バーテンダーの老川和磨さんと理系デザイナー...

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「三陸毛ガニ」が旬 北海道に次ぐ毛ガニの産地岩手県宮古市 うまい!今が旬!食べられる!買える!「宮古毛ガニ月間」開催中! 

 三陸海岸の中央、岩手県宮古市に位置するリゾートホテル「休暇村陸中宮古」(岩手県宮古市)では、2月1日から始まった「宮古毛ガニ月間」に併せ、2月14日...

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宮城発・バレンタイン限定!阿部蒲鉾店・新澤醸造店・仙台弁こけしの特別コラボレーション

 仙台名物笹かまぼこの老舗・阿部蒲鉾店(宮城県仙台市)は、宮城の地酒「伯楽星」の醸造元として世界的に知られる新澤醸造店(宮城県大崎市)とともに、バレン...

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FLIPPER’S×ミガキイチゴ×きっこうちゃん 宮城県をルーツとした3者コラボが実現!『食べる宝石ミガキイチゴの盛り付け体験付き 奇跡のパンケーキ』

 株式会社ベイクルーズ(東京都渋谷区)が運営するブランチカフェ「FLIPPER’S」は、“いちご狩り”をテーマにしたフェアをスタート。第一弾は2月15...