• HOME
  • 地方創生 , 食・伝統工芸
  • 岩手県宮古市、ヤギミルクを使った日本初の洋菓子専門店「パティスリー レ・ド・シェーブル」に牧場から本物のヤギ達がやって来る!?今年もヤギミルク生クリームを使ったクリスマスケーキを数量限定で販売します!

岩手県宮古市、ヤギミルクを使った日本初の洋菓子専門店「パティスリー レ・ド・シェーブル」に牧場から本物のヤギ達がやって来る!?今年もヤギミルク生クリームを使ったクリスマスケーキを数量限定で販売します!

 しあわせ乳業株式会社(岩手県宮古市)は、運営する「パティスリー レ・ド・シェーブル」のクリスマスケーキをご予約いただくと、当日、ヤギと一緒に撮ったポラロイド写真をプレゼントすると発表した。今年のクリスマスケーキは、ヤギミルク生クリームをたっぷり使ったいちごのケーキ。牛ミルクの生クリームとはひと味違う、薫り高い風味がある。

 ヤギミルク生クリームは脂肪球が小さいため、なめらかで真っ白な色合いが特徴。
栃木県産の大粒のいちごが、さらにその白さを引き立てる。ヤギミルク特有の甘い香りとなめらかな舌ざわりのクリーム、岩手県地卵を使ったきめ細かなくちどけのスポンジケーキが、一層クリスマス気分を引き立てる。他にはない濃厚な味わいが楽しめるという。

サイズ:5号サイズ (直径15cm)
価格 :4000円(税別)
お引渡し場所: パティスリー レ・ド・シェーブル店頭
お引渡し期間: 12月22日(火)から12月25日(金)まで
*クリスマスケーキは予約制のため、早めの事前予約がお勧め

 当日クリスマスケーキをお買い上げの方に、ヤギのクロエやルイーズ達と一緒に撮った写真をプレゼント。やんちゃで好奇心旺盛なヤギたちとの交流が楽しめる。12月24日はヤギのクロエとジョゼフィーヌ、12月25日はルイーズとジャンヌが来店予定。いずれの日も、11時頃から15時頃の予定だが、当日のヤギ達の体調や気分により、メンバーが変更になる場合がある。

【店舗情報】

PÂTISSERIE LAIT DE CHÈVRE(パティスリー レ・ド・シェーブル)
営業時間:10:30~19:00(不定休) ※商品売り切れにつき、早く閉店する場合がある。
住所:〒027-0361 岩手県宮古市大通4-5-10
URL : https://yagimilk.jp

【運営会社】

しあわせ乳業株式会社
代表取締役:佐藤 力(さとう ちから)
住所:〒027-0361 岩手県宮古市田老小堀内19-15
電話:0193-87-5959
URL:http://www.shiawase-farm.co.jp/

ピックアップ記事

関連記事一覧