FLIPPER’S×ミガキイチゴ×きっこうちゃん　宮城県をルーツとした3者コラボが実現！『食べる宝石ミガキイチゴの盛り付け体験付き　奇跡のパンケーキ』

　株式会社ベイクルーズ（東京都渋谷区）が運営するブランチカフェ｢FLIPPER’S｣は、“いちご狩り”をテーマにしたフェアをスタート。第一弾は2月15日（火）～3月31日（木）の期間、『食べる宝石ミガキイチゴ』を使用したコラボレーションパンケーキがメインの「いちご狩りセット」を発売する。

　宮城県白石蔵王の契約養鶏所・竹鶏ファームのたまごと、同じく宮城県をルーツに持つ『食べる宝石ミガキイチゴ』を使用した限定パンケーキに、宮城県山元町の農業法人が手掛けたカフェ「いちびこ」のいちごミルク、仙台生まれのキャラクター「きっこうちゃん」とコラボしたステッカーをセットにした。

　メインのコラボパンケーキは、ミガキイチゴジャムから作ったジュレとクリームチーズをサンド。さらにミガキイチゴが別添えで提供され、自身で飾りつけていちご狩り気分を味わえる。ミガキイチゴとは「食べる宝石」をコンセプトとして、宮城県山元町の農業法人株式会社GRAで栽培される「磨きぬかれたイチゴ」。産地から製法、流通まで一貫した管理を行っており、イチゴマスターの熟練の技法にIT技術を掛け合わせた最先端の栽培方法により、高品質なイチゴが生産されている。いちごミルクは、GRAが手掛けるいちごスイーツ専門店・いちびこの人気メニュー。「奇跡のミガきっこうちゃん」ステッカーは、仙台生まれのユニークなうさぎのキャラクター・きっこうちゃんがミガキイチゴをかぶった可愛らしいデザインになっている。

■いちご狩りフェア＜第一弾＞ミガキイチゴ×きっこうちゃんコラボレーション
期間：2022年2月15日（火）～3月31日（木）＊梅田は2月19日（土）～
商品名：いちご狩りセット 1,600円（税込1,760円）
商品内容：奇跡のパンケーキ　ミガキイチゴみるく／「いちびこ」のいちごミルク／
奇跡のミガきっこうちゃんステッカー
展開店舗：FLIPPER’S全店（自由が丘、下北沢、吉祥寺、渋谷、名古屋、梅田）
※ミガキイチゴ増量ver. もっといちご狩りセット 2,100（税込2,310円）もあり

FLIPPER’S公式HP : http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
ミガキイチゴ公式HP：http://www.migaki-ichigo.jp/
いちびこ公式HP：https://ichibiko.jp/
きっこうちゃん Instagram： https://www.instagram.com/kikkouchan/
竹鶏ファーム公式HP：https://www.taketori-farm.co.jp/