仙台ロイヤルパークホテルで、「献上桃の郷」の桃と「EIGHT CROWNS」のはちみつを使用したアフタヌーンティーを期間限定で提供
三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社(東京都港区)は、仙台ロイヤルパークホテルで、福島県桑折町の「献上桃の郷」の桃や宮城県富谷市の「EIGHT CROWNS」のはちみつを使用したアフタヌーンティーセットを期間限定で提供することを発表した。
アフタヌーンティーセットは、同ホテルのロビーラウンジ「フォンテーヌ」で7月7日から8月31日までの期間に提供される。
同ホテルによると、糖度が高くジューシーな「献上桃の郷」の桃と、はちみつ本来の天然の酵素や豊富な栄養素を含んだ風味豊かな「EIGHT CROWNS」の生はちみつをふんだんに使用したメニューとしている。
メニューの一例として、桃と味わうアールグレイのタルトや、みずみずしい桃のコンポートジュレをのせたレアチーズムース、はちみつでマリネしたチキンのテリーヌ、蜜蝋を使って焼き上げたカヌレ等があげられる。
また、飲み物はコーヒー、カフェラテ、紅茶、カモミールティー等が用意され、おかわり自由。
アフタヌーンティーセットの提供時間は、13時と14時30分の2回で、前日18時までに予約が必要とされる。