秋田県の郷土料理「いぶりがっこ」を使用したご当地ピザが、秋田県内のPIZZA-LA 4店舗で限定販売！

　宅配ピザ「PIZZA-LA」を展開する株式会社フォーシーズ（東京都港区)は、秋田県内のPIZZA-LA4店舗で、ご当地ピザ「いぶりがっこのポテマヨピザ」を提供している。

同社によると、地元食材の消費・地域振興への貢献を目的とした「ピザーラ地産地消プロジェクト」の取り組みの一環として、8月31日までの期間限定で販売する。

「いぶりがっこ」は燻製した大根を使用した漬物で、秋田県の代表的な郷土料理である。「いぶりがっこのポテマヨピザ」では、いぶりがっこの他に、ポテト、ベーコン、コーン、マヨネーズ、ナチュラルチーズを乗せて焼き上げた。同社では、「いぶりがっこの食感と燻製の香りが絶妙なアクセントとなり、子どもから大人まで楽しめる商品」と太鼓判を押す。

同商品は2025年の限定販売で好評だったことから、今年は販売期間を拡大して提供している。