【2月7日までの期間限定】仙台の名店・味の牛たん喜助が、弁当類を10%割引とするキャンペーンを実施

 仙台名物として牛たんを全国に広めた味の牛たん喜助(宮城県仙台市)が、1月22日(金)から2月7日(日)までの期間で、弁当や牛たん焼きなどのテイクアウトメニューの一部を10%割引で販売するキャンペーンを行っている。

 本キャンペーンは、新型コロナウィルス感染拡大にともなう緊急事態宣言を受けて外出自粛や店内飲食を避ける人への応援と感謝の気持ちを込めて緊急に実施されたもの。販売メニューは店舗にもよるが、牛たん焼弁当、牛たん焼き(単品)、テールスープなどの同店の人気メニューが揃えられている。

 同店は、1975年に創業した牛たん料理専門の老舗。仙台で誕生した牛たん焼を「仙台名物」として初めて看板に掲げたことで、一躍全国に広めた。
提供される牛たんは、熟練のスタッフが1本ずつ皮をとりのぞきながら異物のチェックが行われる丁寧ぶりで、味付けも看板の塩味のほか、秘伝たれと自慢のみそ味の3種を楽しむことができるのが魅力だ。また、うま味を引き出すために数日間じっくりと熟成させることで、サクッとしつつジューシーな味わいを堪能することができるのも特長のひとつ。食べやすい厚さに切ることや余計な加工を施さないことにもこだわりを見せている。

 なお、仙台市、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府に展開している15店舗すべてにおいて販売されるが、すべて注文を受けてから牛たんを焼くため予約が望ましいとのこと。

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