ヤギミルク専門のパティスリーが仙台にオープン！ヤギのキャラクターが大人気

しあわせ乳業株式会社（岩手県宮古市）が、2023年10月20日（金）にヤギミルク専門のパティスリーレドシェーブルを仙台にオープンした。
しあわせ乳業株式会社は、本州最東端のまち・宮古でお菓子屋とパン屋を運営する企業。自社牧場であるしあわせ牧場で自然放牧でヤギを飼い、そのミルクを使った商品を開発・販売している。仙台店のオープン時には、しあわせ牧場からヤギ店長（本物）が応援に駆けつけた。

パティスリーレドシェーブルは、日本初のヤギミルク専門パティスリーとして2019年に岩手県宮古市にオープンした。看板商品であるヤギミルクを使用したシュークリームはもちろん、看板キャラクター・ヤギのイボンヌも大人気。パティスリーでありながら商品の半分はイボンヌの雑貨であり、仙台店にも大きなイボンヌの看板が飾られる。

仙台店は、アクセス抜群の仙台中心部にオープン。10月20日・21日・22日には、本物のヤギ店長が来店した。また、先着1000名にヤギミルククッキーがプレゼントされる。

【パティスリーレドシェーブル 仙台店 概要】
・開店日時：2023年10月20日（金）10時開店
・住所：宮城県仙台市青葉区一番町3丁目１－１５巴屋ビル１階
・営業時間：10時～19時（年中無休）
・電話番号：022-281-8308