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食・伝統工芸

東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

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ホテルメトロポリタン盛岡、10月16日より食べ残しの持ち帰りを推奨する取り組みを開始。食品ロス削減のための取り組み「mottECO(モッテコ)」を導入

ホテルメトロポリタン盛岡(岩手県盛岡市 以下メトロポリタン盛岡)は、10月16日より、ホテルの宴会場でブッフェ料理を注文し、食べきれなかった客を対象に...

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【2023年度/宮城県庁第3回マルシェ】宮城県産の農林水産物や加工品等の販売会「食材王国みやぎマルシェ」、10月26日(木)・27日(金)に宮城県庁1階で開催!

 宮城県庁1階ロビー・玄関ホールで10月26日(木)・27日(金)に宮城県内の市町村や事業者による県産農林水産物、加工品等の販売会「食材王国みやぎマル...

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『食べチョク』が「#魚介を食べて応援プログラム」をスタート!ALPS処理水放出による影響を受け漁業者支援|

 産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン(東京都港区)が、2023年8月24日(木)から開始されたALPS処理水放出で影響を受...

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【ラーメンで旅行気分】ラーメンお取り寄せサイト「ラーメンじゃーにー」で「旅するラーメン福袋」を発売! 8月は東北祭り4食セット

 株式会社イーストアンドホールディングス(東京都品川区)は全国の選りすぐりのラーメンがお取り寄せできる「ラーメンじゃーにー」で、旅行気分を満喫できる新...