食・伝統工芸
「七夕ぼや」の可能性は無限大！ほやほや屋のクラウドファンディングで返礼品に今冬発売予定の新製品「ほやワンタン」を追加！
株式会社涛煌（宮城県仙台市）は2023年8月4日よりスタートした「ほやほや屋」のクラウドファンディングで今冬発売予定の新製品「ほやワンタン」の返礼品...
食・伝統工芸
東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。
食・伝統工芸
山形の旬果実を詰め込んだ「やまがたフルーツミックスプリン」が発売開始！ごろっと果物の魅力を堪能しよう
山形県初のプリン専門店「山形プリン」が、山形県産の旬の果実をふんだんに使用した「やまがたフルーツミックスプリン」の販売を開始した。「山形の果物の美味...
食・伝統工芸
福島県南相馬市の「ぷくぷく醸造」、赤ワインの搾りかすを使った“ホップワインどぶろく”を発売
株式会社ぷくぷく醸造（福島県南相馬市、以下ぷくぷく醸造）は7月31日、新商品「ぷくぷく醸造のホップワインどぶろく（Hopped Wine DOBUR...
食・伝統工芸
【世界初のブランドほや】宮城県石巻市雄勝湾の「七夕ぼや」を日本中の食べたい人に届けたい！ほやほや屋が8月4日よりクラウドファンディングをスタート
2023年8月4日より「ほやほや屋」によるクラウドファンディングがスタートする。「ほやほや屋」は、株式会社涛煌（宮城県仙台市）が運営するほや専門オン...
食・伝統工芸
｢焼肉一心たん助｣有楽町店と秋葉原店で「夏のタン祭り」開催！通販限定の「レモンペッパー」「旨辛味噌」味付け牛タンを数量限定で提供
焼き肉食べ放題の専門店「焼き肉一心たん助」では、7月7日(金)より「夏のタン祭り」を開催している。期間中は、有楽町店と秋葉原店の2店舗で、通販限定の...
食・伝統工芸
【最旬ぶどうのサブスク】ポケットマルシェが「ぶどうの最旬リレー定期便」を立ち上げ！
生産者と消費者をつなぐ国内最大級の産直アプリ「ポケットマルシェ（ポケマル）」を運営する株式会社雨風太陽（岩手県花巻市）は、2023年7月3日より、月...
食・伝統工芸
東京や名古屋で行列ができる人気焼鳥店「鳥ぶら」、岩手県盛岡市に初進出！6月18日のグランドオープン前から予約が殺到するなど話題に
焼鳥店「鳥ぶら 盛岡大通り店」が岩手県盛岡市に6月18日（日）オープンした。同店は初の岩手県への進出で、材料の国産鶏を生産地から流通・串打ち・焼きま...
食・伝統工芸
日本の宿古窯が提案する旅先で地域イベントに参加するという楽しみ方。山形・かみのやまの夏の風物詩に触れる、体験型宿泊プラン予約受付開始！
株式会社旅館古窯（山形県上山市）が運営する日本の宿古窯は、かみのやまで開催される夏のお祭りを楽しめる体験型宿泊プランをリリースする。ほろ酔いワイン祭...
食・伝統工芸
販売から“わずか3分“で完売した高級チーズテリーヌ店 『ANO TERRINE』から新作のいちごフレーバー登場！
JAPAN SELECT株式会社（東京都渋谷区）が経営する高級チーズテリーヌ専門店「ANO TERRINE」が、応援購入サービス「Makuake」で...
食・伝統工芸
福島県浪江町のなみえ星降る農園から生まれたブランド野菜「ゴルゴ・ナミエ」と「月と太陽」がデビュー！
一般社団法人東の食の会(東京都品川区)がプロデュースする、福島県浪江町の“コミュニティ実験農場”「なみえ星降る農園」は、2021年11月の開園以来、...