クラウドファンディングで200万円以上の資金調達を達成！インスタライブで “あなたを家でひとりにさせない”カレー店「with curry」、8月20日郡山市うすい百貨店にオープン！

　株式会社エフライフ（福島県郡山市）は、地元のフレンチシェフのレシピ監修による、福島県産食材を使用したカレー店「with curry（ウィズカレー）」を、8月20日、郡山市のうすい百貨店地下にてプレオープンする（グランドオープンは8月28日）。同店は6月にクラウドファンディングによる資金調達を行い、支援者262名、支援総額2,138,187円と沢山の方からの支援を集めている。

　with curryのコンセプトは「あなたを家でひとりにさせない」。テイクアウトしたカレーを、家でひとりで食べるときも寂しくないよう、with curryスタッフと画面越しに、一緒にカレーを食べられるインスタライブを配信する。イートインも可能で、店内の客とテイクアウトした客とで交流することもできる。

　レシピは郡山市にある地産地消フレンチレストラン「なか田」の中田智之シェフ監修。本場スリランカ・インド仕込みのスパイスをふんだんに使用し、ルウは基本的にグルテンフリー（小麦粉不使用）だ。メニューには福島牛や伊達鶏など福島県産食材が使われ、郡山ブランド野菜推進農家、鈴木農場の野菜を使った旬のサラダも並ぶ。なお、プレオープン当日20:00から、with curryのオープニングキャストとして採用された「カレーガール&カレーボーイ」のお披露目をインスタライブ配信で行う予定。

＜店舗概要＞
店名：with curry
所在地：福島県郡山市中町13-1 うすい百貨店地下１階 食品フロア （郡山駅西口徒歩５分）
TEL：024－983－3222
営業時間：10時～19時
定休日：なし
Facebook （https://www.facebook.com/withcurry/）
Instagram（https://www.instagram.com/with_curry_/）