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編集部より連載記事や対談インタビュー、東北コラムをお届けします。

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東北ならではの香りを全世界へ!「香りと女性の感性で世界をハッピーに」を掲げる株式会社グリーディーが手がけるアロマブランドとは!?

 宮城県に東北発のアロマブランドがあることをご存じだろうか。株式会社グリーディーは、宮城県仙台市に本社を置き、石巻市でアロマ製品を作り、販売している。...

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キーワードは福耕(ふっこう)!美味しい、楽しい、福島を知ってほしい! 福島の未来を形づくる「ふくしまHOPEプロジェクト」とは!?

 福島を元気にし、福島から日本を変えていく様々な活動を行っている「ふくしまHOPEプロジェクト」。福を耕すと書いて福耕(ふっこう)をキーワードに、ふく...

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【宮城】七ヶ浜の土地文化に魅せられたバンドマンが営む、ログハウスのカフェレスラン「SEA SAW」。地域に帰依することで、ローカルエリアの持続可能なクリエーティブ産業を伝播する。

 渡り蟹のトマトクリームパスタが人気のカフェレストラン「SEA SAW(宮城県七ヶ浜町)」。菖蒲田浜 海水浴場前に2016年にオープンし、現在は七ヶ浜...

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【宮城】名取・閖上の土地文化である銘酒「宝船 浪の音」をつくり続けて150年の佐々木酒造店。DX化に向けて、IT活用によりローカルエリアの交流と発信をプロデュース!

 宮城県名取市閖上の酒蔵 有限会社佐々木酒造店(以下、佐々木酒造店)は、2021年で創業150周年を迎えた。19871年(明治4年)に初代の佐々木新助...

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「ペライチ」に秘められた地方への想い ~地域密着「ペライチサポーター」が叶える、 すべての人がネットを使える一億総ネット利活用時代~

 新型コロナウイルスが猛威を振るい、「ネットの必要性」が高まった1年。テレワークやオンライン会議が当たり前となり、非接触コミュニケーションが推奨される...

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【宮城】サステナブル・シーフード店「ふぃっしゃーまん亭」仙台国際空港にOPEN!衰退する魚食文化にDXで流通革命を巻き起こす

 「ふぃっしゃーまん亭」を運営する株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング(宮城県石巻市)は、三陸の水産業から「新3K = かっこいい・稼げ...

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「仙台市 × 防災」震災後 10 年の歩み(3)「BOSAI」を日本から世界へ ~ 東北大学災害科学国際研究所が提案する国際認証制度「防災 ISO」

 東日本大震災の発生から 10 年。防災・減災の仕組みを取り入れた新たな街「防災環境都市」に向け、仙台市の産官学金の取り組みを推進する「仙台市 × 防...