食・伝統工芸
【東の麓×杵屋本店】山形の老舗菓子店と老舗酒蔵、伝統工芸がコラボし高級生チョコレートが誕生！
山形県の創業1811年の老舗か洋菓子専門店「杵屋本店（きねやほんてん）」（山形県上山市）は、「山形讃香（やまがたさんが）」を使った１個10,800円...
食・伝統工芸
東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。
食・伝統工芸
かっぱ寿司で東北産の海の幸が勢揃い！「かっぱの東北うまいもん祭り」を期間限定開催！
カッパ・クリエイト株式会社（神奈川県横浜市、以下 かっぱ寿司）は、運営するかっぱ寿司全店にて東北地方で収穫された魚介類を使用した「かっぱの東北うまい...
食・伝統工芸
東北の絶品グルメを全国に発信！KYフーズがオンラインショップ「東北元氣広場」を2月1日にオープン
株式会社KYフーズ(岩手県北上市)は、2024年2月1日に、自社で運営する「焼肉冷麺やまなか家オンラインショップ」をリニューアルし「東北元氣広場」と...
食・伝統工芸
あきたこまちから生まれたお米を使用！「タニタこまちのかつぶしめしとすまし汁」が期間限定で発売
株式会社にんべん（東京都中央区）は、株式会社タニタ（東京都板橋区）が販売している「金芽米 タニタこまち（以下、タニタこまち）」を使用した「タニタこま...
食・伝統工芸
【ホタテの送料無料施策】ALPS処理水の放出を受け、ポケットマルシェが生産者応援施策をスタート
株式会社雨風太陽（岩手県花巻市）は、令和5年8月から始まったALPS処理水の放出を受け、経済産業省の補助のもと生産者と消費者をつなぐ国内最大級の産直...
食・伝統工芸
【盛岡へ初上陸】全国100店舗、行列のできる居酒屋『新時代』2023年12月16日（土）『新時代 盛岡開運橋通り店』NEW OPEN
フラッグシップブランド「新時代」等を全国150店舗展開する株式会社ファッズ（愛知県名古屋市）は、2023年12月16日（土）に「新時代 盛岡開運橋通...
食・伝統工芸
FRUITS IN LIFEが提供するフルーツのスムージーに季節限定メニューが新登場！『至高宮川早生みかん』『至高アオハルカ』販売開始
株式会社青木商店(福島県郡山市)が運営するフルーツジュースバー＆デリ「FRUITS IN LIFE」(東京ミッドタウン)は、希少なフルーツを贅沢に使...
食・伝統工芸
新たな食の興奮が岩手に初上陸！Italian Kitchen VANSANが盛岡市西青山に2023年12月4日（月）オープン！
ダイニングイノベーショングループである株式会社VANSAN（東京都港区西青山）は、2023年12月4日（月）に、「Italian Kitchen V...
食・伝統工芸
仙台発！菓匠三全×服部コーヒーフーズがコラボレーションした、新感覚の贅沢なコーヒーフィナンシェが販売中
仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する株式会社菓匠三全（宮城県仙台市）が、11月15日（水）より新商品「仙台コーヒーフィナンシェ」を販売開始している。こ...
食・伝統工芸
日本野菜ソムリエ協会が「第2回全国りんご選手権」を開催！山形県朝日町の「はるか」が最高金賞に
日本野菜ソムリエ協会(東京都中央区)は、野菜ソムリエが評価員をつとめる「第2回全国りんご選手権」を11月30日(木)に開催。全国各地より21品のりん...