食・伝統工芸
CHOOZE COFFEEが「カフェインレコメンドサービス」を開始！状況に合わせた適切なカフェイン量を提案
東北大学と独自のカフェイン除去プロセスの研究開発を行うストーリーライン株式会社（東京都世田谷区）は、運営する「CHOOZE COFFEE(チューズコ...
食・伝統工芸
東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。
食・伝統工芸
東日本大震災復興支援プロジェクト！被災した子どもたちへ向けて特別純米生酒「一ノ蔵」の売り上げを寄付
株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市)は、東日本大震災で被災した子どもたちを支援するため、特別純米原酒「3.11未来へつなぐバトン」を発売する。この取り組み...
食・伝統工芸
青森のりんご酒メーカーが、地元産りんごの魅力を引き出し た新商品を発売！
青森県のりんご酒メーカー、タグボート株式会社（青森県平川市・以下タグボート）は2月10日、プレミアムアップルブランデー『CRAZY DAYS（クレイ...
食・伝統工芸
ウエルネスホテルReLaboにて、青森の食材を堪能できる特別コースを提供！4/1～6/30まで
2025年4月1日～6月30日の期間限定で、ReLabo Medical Spa&Stay（青森県青森市）にて青森の春の恵みを堪能できる「...
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ホテルメトロポリタン山形、春限定スイーツギフトを販売！山形県産素材を使用した手作りマカロン
仙台ターミナルビル株式会社（宮城県仙台市）が運営するホテルメトロポリタン山形（山形県山形市）は、2025年3月10日から3月14日までの期間限定で、...
食・伝統工芸
【新登場】菓匠三全が季節限定で「あんバターどら焼」販売開始！
仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する、株式会社 菓匠三全（宮城県仙台市青葉区）は、新製品「あんバターどら焼」を発売した。北海道産の大納言小豆餡と塩バタ...
食・伝統工芸
株式会社SANABURI、酒粕から抽出したアルコールを使用した蒸留酒づくりの拠点「早苗饗（さなぶり）蒸留所」を開業
株式会社SANABURI（秋田県男鹿市）は、酒造りの副産物である酒粕からアルコールを抽出して新たな価値を生み出す蒸留所「早苗饗（さなぶり）蒸留所」を...
食・伝統工芸
岩手県陸前高田産ぶどうを使用したワタミ初のワインが完成！試飲会も開催
ワタミ株式会社(東京都大田区)の子会社であるワタミオーガニックランド株式会社(岩手県陸前高田市)は、2025年2月4日に関係者を招き、陸前高田ワタミ...
食・伝統工芸
かっぱ寿司、東北の海の幸を堪能できる「東北のうまいもん祭り」を開催
コロワイドグループが運営する飲食チェーンのかっぱ寿司（神奈川県横浜市）は、2025年2月6日～2月26日と、2月27日～3月12日まで、期間限定で「...
食・伝統工芸
青森で日本酒を味わう特別プラン登場 「BAR THE BLUE」で8種飲み比べ
青森市のウェルネスホテル「ReLabo Medical Spa＆Stay」（青森県青森市）にある「BAR THE BLUE」で、日本酒愛好家必見の特...