食・伝統工芸
とろろご飯の写真をインスタへ投稿して、青森県産のお米「青天の霹靂」とながいもを当てよう！JA全農あおもりが「ととろご飯Instagram投稿キャンペーン」を開催
全国農業協同組合連合会青森県本部（青森県青森市東大野、以下JA全農あおもり）は、2024年6月6日（木）から6月23日（日）の期間限定で「ととろご飯...
食・伝統工芸
東北の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。
食・伝統工芸
宮城県を代表するササニシキを原料とした「祥雲金龍 特別純米酒 木桶仕込み」が5月20日より発売
株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、以下一ノ蔵）は、「祥雲金龍 特別純米酒 木桶仕込み」を金龍蔵の会限定で2024年5月20日より発売した。本品は、宮...
食・伝統工芸
「大曲の花火」がモントリオール国際花火競技大会に挑戦！秋田県大仙市がふるさと納税制度を活用したクラウドファンディングを開始
秋田県大仙市が「ガバメントクラウドファンディング®」を活用し、モントリオール国際花火競技大会への挑戦費用および日本の花火を海外展開するための費用を募...
食・伝統工芸
仙台で食材の冷凍研究ができるテストルームを開設！急速冷凍機「アートロックフリーザー」などを活用して食の流通を改善
デイブレイク株式会社（東京都品川区）は、宮城県仙台市に食材の冷凍研究ができる設備を備えたテストルームを開設した。 冷凍商品輸送中に発生する鮮度劣化の...
食・伝統工芸
宮城県・岩手県産の漢方和牛＆漢方三元豚を使ったおかずかまぼこ！新商品『ハンバーグばくだん』が4月1日に発売
株式会社松澤蒲鉾店（宮城県仙台市）は、2024年4月1日より『ハンバーグばくだん』を新発売した。この商品は、粗挽きのハンバーグをかまぼこのすり身で包...
食・伝統工芸
ヘラルボニーとコラボ！町の記憶と未来をアート暖簾に掲げる「なみえアートプロジェクト」第5弾がお披露目
2024年3月28日（水）、一般社団法人NoMAラボ（福島県南相馬市）が「haccoba 浪江醸造所」にて、株式会社ヘラルボニー（岩手県盛岡市）とと...
食・伝統工芸
期間限定オープン！4/19(金)より宮城・仙台パルコ2に「“肉食べ放題”BBQビアガーデン」が登場
株式会社ゼットン(東京都渋谷区)は、4月19日(金)より、宮城県仙台市にある仙台パルコ2の屋上に「仙台パルコ2“肉食べ放題”BBQビアガーデン」をオ...
食・伝統工芸
秋田県でワイン用ブドウの栽培に取り組むTOYOSHIMA FARMが、ワイナリー開業に向けてクラウドファンディングを実施中！
ECサイト「詩の国商店」が、秋田県由利本荘市八島町でワイナリー開業を目指す「TOYOSHIMA FARM」とコラボし、クラウドファンディングに挑戦し...
食・伝統工芸
規格外野菜を活用した「ネギ塩バター」の開発・販売に挑戦！3月21日までクラウドファンディング受付中
福島県で農家のマーケティングサポートを行っているUH合同会社（福島県田村市）が、新進気鋭のネギ農家「遠藤農園」と協力し、廃棄野菜を減らすことを目的と...
食・伝統工芸
岩手県・宮城県・福島県・茨城県産の厳選食材をオンライン販売！消費者庁主催イベント『Learn Marché』に連動
株式会社食文化（東京都中央区築地）が運営する「豊洲市場ドットコム」が、消費者庁主催のイベント『Learn Marché』に連動した特設コーナーをオー...